1928'de (kimi rivayetlere göre 1926'da olabilir) Rize'nin Çamlıhemşin ilçesinden Erzurum'a göçen, Erzurum'da geniş nüfuslu 2 insan (Yakup Bozhalil ve Şevki Muradoğlu) şehirde birçok muvazzaf subay ve şehir dışından gelen memur olduğunu, fakat bu insanların dışarıda yemek yiyebileceği bir yerin bulunmadığını fark ederek şehrin ihtiyacı olan bu restaurant'ı açmaya karar verirler.

1960'lı yılların sonlarına kadar restaurantın işletmeciliğini bu iki ortak ve çocukları yapmıştır, atmışlı yılların sonunda şuanki işletmeciler olan Ruşen ve İsmail Yıldırım kardeşlerin babası devralır restaurantı.Şuan bulunduğu binanın giriş katında klasik türk restaurantı, üst katında ise pub olarak hizmet vermeye devam etmektedir.